Aujourd'hui, dromeadhere vous fait découvrir Les ailes d'Inti : Jean-Charles Gissé est apiculteur à temps partiel depuis environ 6 ans. Il élève une cinquantaine de colonies d’abeilles installées principalement entre Saint-Maman et Rochefort, et sur les collines de Saint-Michel sur Savasse. Sa production de miels est variée : acacia, fleur de printemps, fleur d’été, lavande, châtaignier. Il vend ses miels sur les marchés locaux et parfois sur le stand du CDSM, notamment lors des marchés de Noël. Malgré une floraison de lavande courte et chaude qui a limité la récolte, la saison fut globalement bonne