Les grands entretiens

Jean-Martin Fortier : de l’importance d’une agriculture à échelle humaine

02.09.2022 - By Radio-CanadaPlay

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Deux cent mille. C'est le nombre d'exemplaires vendus du premier livre de Jean-Martin Fortier, Le jardinier-maraîcher, un véritable ouvrage à succès. Traduit en dix langues, très populaire aux États-Unis et en France, ce livre se veut une véritable bible pour ceux et celles qui désirent se lancer dans l'agriculture biologique sur petite surface. Le maraîcher raconte son parcours au micro d'Isabelle Craig.

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