大家平时买菜的时候，耳边是不是常常回响父母的“教诲”。就拿鸡蛋来说，如何评判一个鸡蛋的好坏，似乎是有一套“标准”。
像土鸡蛋一定比饲料鸡蛋好，而土鸡蛋里，蛋壳越厚越好，蛋壳颜色越深越好，蛋黄越大越好，蛋黄越黄越好。


但是，这些所谓的“标准”真的能帮你挑出好蛋吗？不如，我们先看看鸡蛋黄到底是不是越黄越好？