味。道人生

曾在印尼擔任中國大廚的葉松清，與印尼太太Lily結婚後回流返港，他們看準銅鑼灣為外傭聚集地，又鄰近印尼領事館，就決定在這區經營印尼小食店。從此，丈夫當上店內廚師，太太負責營運。原本不懂印尼菜的葉先生，就憑太太傳授的食譜做出種種美味菜式。金黃香脆的炸黃豆餅、清熱袪濕的黃薑水、惹味的香辣炸雞飯，為同鄉尋回家鄉風味。高昂的租金與成本實在令小店難以經營，但夫妻二人抱著隨遇而安的心態，也體現了印尼人率性樂天的精神。

尋。鄉滋味

印尼華僑Wendy Li在港成立了印尼僱傭公司。自小熱愛烹飪...