一年四季中，夏季是阳气最盛的季节，气候炎热而生机旺盛，也是人体新陈代谢旺盛的时期，而此时更需要“静养”，适宜晚睡早起，饮食方面则以健脾和胃、益气生津为主。

今天为大家介绍顺应季节的一粥一汤，有助于益气养阴，健脾除湿。

益气养心粥

材料

太子参30克，山药30克，莲子30克，粳米200克。

做法

上述材料洗净后同放入锅内，加适量水同煮至米烂粥成，温热服食。

点评

健脾益气，养阴清心。

麦冬芦根汤

材料

鲜芦根30克 、麦冬15克。

做法

将芦根和麦冬放入杯中，倒入沸水，加盖焖10分钟即可饮用，也可一同煎水服用。

点评

对于夏季汗多、头晕、咽干、烦闷、便秘等都有良好的防治作用。

文 |羊城晚报全媒体记者 张华 通讯员 李朝 金小洣