教養ぶりっこ世にはばかる

【#教養ぶりっこ】教科書に載るべき「ポテトチップス」の貢献者、濱田音四郎【#夫婦ラジオ】

Listen Later

「教養は共用したい」コタツと「教養を強要された」たんたんによる、「まだ知らぬ興味に思いを馳せる」をモットーに、広くて浅い知識を探求するトーク番組です。

今日のアサデミックなテーマは「ポテトチップス」です。
YouTubeでも配信しています▶︎

https://youtu.be/t1caSRbMPPw

▷話題
00:10　知っていますか？漫画『デスノート』のポテチ回
06:58　コタツが看過できないポテチしなしな問題
10:43　今回の参考文献紹介
『ポテトチップスと日本人　人生に寄り添う国民食の誕生』
16:34　まずはポテチの起源に迫る
22:19　アメリカのポテチ文化を輸入した偉大な人物：濱田音四郎
35:37　湖池屋あらわる。のり塩味の誕生！
40:52　群雄割拠の時代にカルビー登場。コンソメパンチ味も登場！
46:29　ヒット商品ポテチ実食タイム
湖池屋　カラムーチョ
山芳製菓　わさビーフ
カルビー　ピザポテト
カルビー　堅あげポテト
プリングルズ　サワークリーム＆オニオン
ヤマザキビスケット　チップスター
1:03:22　ポテチは健康に悪い？ヘルシー路線へ
湖池屋　プライドポテト
湖池屋　PURE POTATO　じゃがいも心地
カルビー　ポテトデラックス
▷︎︎参考書籍など
稲田 豊史　『ポテトチップスと日本人　人生に寄り添う国民食の誕生』(朝日新書)
デイヴィッド・ローベンハイマー (著)、スティーヴン・J・シンプソン (著)、櫻井祐子 (翻訳)
『科学者たちが語る食欲』(サンマーク出版)
#教養　#本好き　#ポテチ 　#deathnote 　#稲田豊史 　#濱田音四郎#夫婦ラジオ

...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store
教養ぶりっこ世にはばかるBy 教養ぶりっこ世にはばかる