欢迎收听本周的医学新发现！一项发表在《美国国家科学院院刊》的研究揭示了，高糖饮食会导致肠道屏障功能障碍，可能引发多器官损伤。研究人员发现，通过抑制可溶性环氧水解酶（sEH）或基因干预，能够显著减轻高糖饮食引起的肠道炎症和紧密连接损伤。这项研究不仅揭示了高糖饮食对肠道的影响机制，还为开发治疗策略提供了新靶点。下次享用甜食时，别忘了考虑一下你的肠道健康哦！