科研喵使用AI读文献，祝你效率百倍，访问labcat.com.cn下载。今天的焦点文章是《Current Knowledge and Future Directions for Cyclospora cayetanensis Research and Its Surrogates》，发表在影响因子为12.0的期刊《Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety》上。

这项研究聚焦于食源性原生动物寄生虫Cyclospora cayetanensis，该寄生虫通过摄入污染蔬果传播，导致的疾病称为环孢子虫病。自2018年以来，美国多次爆发与本土蔬菜相关的疫情，引发了公众的关注。研究揭示了检测和监测这一寄生虫的挑战，包括环境和食品样品中低浓度的虫卵以及缺乏标准化的采样方法。尽管使用替代生物（如Eimeria spp.和Cryptosporidium parvum）有助于填补研究空白，但它们并未完全模拟Cyclospora的生物学特征。

研究者们强调，采用新兴的基因组技术和AI驱动的生物信息学工具将有助于改善检测和风险评估，进而减轻环孢子虫病对公共健康的负担。这些发现为未来的研究方向提供了重要的指导，值得我们关注！