Der 25-jährige Jonas Krebs aus Oelde, Nordrhein-Westfalen, ist Braumeister und seit 2 Jahren für die taiwanische Brauerei Buckskin verantwortlich. 

Buckskin, eine Marke des taiwanischen Unternehmens King Car Group, stellt deutsches Bier aus Zutaten her, die aus Deutschland importiert werden. 

Ilon Huang konnte dank der Hilfe des deutschen Wirtschaftsbüros und dessen Direktor Axel Limberg einen Kontakt zu Jonas Krebs herstellen und diesen dann direkt in der Brauerei im nordtaiwanischen Taoyuan besuchen.

Beim Besuch der Brauerei Buckskin, hatte Ilon Huang nicht nur die Gelegenheit zu einem ausführlichen Gespräch mit Jonas Krebs, sondern auch zu einer Führung durch die Brauerei und einer kleinen Bierprobe. 

Im zweiten Teil des Gespräches geht Jonas Krebs unter anderem auf die Unterschiede zwischen der deutschen Bierkultur und den anderen Bierkulturen, die derzeit im taiwanischen Biermarkt zu finden sind, wie bei Buckskin gearbeitet und geplant wird (alle Rohstoffe werden aus Deutschland importiert) und inwiefern die Covid-19 Pandemie die Planung, insbesondere die Lieferung der Rohstoffe aus Deutschland gestört hat.

Hier finden Sie Teil 1 des Gespräches: Teil 1

Dieses Video der Firma Krones gibt einen Einblick in das Innere der Brauerei von Buckskin: Brauerei

In diesem deutschsprachigen Unternehmensvideo der King Car Group bekommt man einen Überblick über das gesamte Unternehmen: King Car Group Video