På Den gröna fabriken utanför Vellinge smakar jordgubbar som de smakade förr. Odlingen drivs av Olof Broddesson och Elin Wrethov och de har satsat på gamla sorter som de flesta storskaliga odlare har valt bort av ekonomiska skäl. – Vår idé har från början varit att det ska smaka så mycket som möjligt. Det vi säljer ska vi också själva tycka är jättegott.