Châlons Agglo et la Maison De l'Architecture Champagne-Ardenne organisent du 7 au 19 juillet 2021 les Universités d'été Architecture et Champagne ; Pressoria, situé au cœur du vignoble inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO à Aÿ-Champagne, est une expérience sensorielle unique dévoilant tous les secrets du Champagne... découverte !