Dans cet épisode, direction Barcelone pour retrouver Julien, ancien barman parisien qui a troqué les shakers contre les claviers de souris. Il nous raconte son parcours derrière le comptoir, les nuits de service, puis son grand saut vers l’IT et la vie en Espagne. Entre anecdotes de bar, reconversion et regard sur une nouvelle ville, Julien partage avec nous son cheminement et quelques un de ses choix de vie.

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