Johann Roques partage ses réflexions sur les matins pluvieux avant de raconter l'histoire de Florian, qui passe d'une routine monotone à une rupture marquante. Florian décide alors de prendre une année sabbatique pour changer de vie.

(0:00) Introduction et réflexions sur la pluie

(0:14) Reportage sur la toxicité alimentaire et rencontre avec Florian

(1:16) Parcours professionnel et personnel de Florian

(2:10) Les années sabbatiques et changements de vie de Florian

(2:31) Nouveaux départs: l'arrêt de bus et le camion à pizza