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欢迎收听《咖啡OK》是一档属于下班之后的播客节目,我们聊咖啡、聊啤酒,也聊那些不重要却一直绕在心头的事。这里是都市人精神微醺的栖息地,是文艺青年和上班族在社交边缘划水的一次次逃逸。我们不追热点,但总能碰上现实的边角;我们不讲大道理,只是在夜晚把生活讲得好听一点。无论你正在通勤、独酌、刷碗,还是无所事事,都欢迎你打开这杯声音调配的“咖啡啤酒”——我们陪你,轻松聊点值得的。🎙 节目... more
July 17, 2026EPS 043 🍺 啤酒地图浙江站 拒掉百亿收购的千岛湖与席卷年轻人的纸飞机 | 探寻江南精酿的破局之路🎤主播:辛巳、YOYO🍺提到浙江,你是不是也和我们一样,脑海里先冒出来绍兴黄酒、西湖龙井,满是江南水乡的温婉气质?但一瓶浙江啤酒的故事,却浓缩了萌芽起步、百花齐放、资本整合与精酿新生的六十余年风云,可远不止于此。无论你正准备开启一瓶冰镇的清爽拉格,还是在细品一杯果香炸裂的浑浊IPA,欢迎收听本期《咖啤OK》。#咖啤OK #啤酒 #工业啤酒 #浙江 #纸飞机精酿——时间轴00:00:50 烟雨浙江寻味:开启江南山水间的啤酒探索之旅00:05:31 轻工业时代萌芽:1958年浙江啤酒跟随新中国脚步起步00:06:28 杭州酒厂开篇:1958年产三千吨激活江南味蕾记忆00:09:21 改革开放浪潮:浙江啤酒厂从2家狂飙到140家00:10:09 西湖水酿好酒:西湖啤酒成90年代江南啤酒界的「西湖龙井」00:10:43 农场逆袭传奇:钱江啤酒跻身国宴用酒斩获巴黎大奖00:15...去小宇宙查看完整单集简介在小宇宙查看该单集文稿...more57minPlay
July 10, 2026EPS 042 ☕️ 城市咖啡地图厦门站 | 在沙坡尾的夕阳里读懂厦门与未来🎤 主播 | 辛巳 YOYO提到厦门,你是不是也和我们一样,脑海里立刻浮现出环岛路干净的白色海岸,鼓浪屿岛上错落的红砖老别墅,还是街头巷尾飘香的沙茶面与烧仙草?在这座海风四季环绕的小岛上,咖啡已经悄悄生长了一百多年,从清末民初华侨带回的南洋甜香,到如今每平方公里超过12家咖啡馆的密度,咖啡早就从舶来品变成了厦门人刻进DNA的「土特产」,酝酿出传统与现代共生的独特香气。无论你正计划去厦门来一场松弛的环岛骑行,还是已经在厦门的巷子里闲逛,欢迎收听本期《咖啤OK》。【时间轴】【00:00:32】 咖啡地图发车:这次我们奔向海滨厦门,开启咖啡寻味之旅【00:01:21】 初见厦门:干净得像刚洗过的城,还有专属骑行道【00:02:19】 海滨烟火:沙茶面配烧仙草,先馋哭外地游客【00:04:07】 咖啡密度全国顶流:每平方公里12家咖啡馆,喝咖啡喝了一百年【00:05:42】 文化溯...去小宇宙查看完整单集简介在小宇宙查看该单集文稿...more50minPlay
July 03, 2026EPS 041 ☕️🍺 周年特别放送:一年足迹与未来狂想的纪念篇🎤主播:辛巳、YOYO提到《咖啤OK》,你是不是也和我们一样,脑海里立刻浮现出全国各地的啤酒地图,或是那些融入城市肌理的咖啡风味?但在这41期节目、超过40小时的录音背后,还藏着一部我们从手忙脚乱到渐入佳境的成长史。无论你正回味着一杯醇香的咖啡,还是在享受下班后的小酌,欢迎收听本期《咖啤OK》周年特别节目。一年前的今天是第000期试营业上线的日子,正好一年,我们做一个小总结,小创想,对过去的回顾,对未来的期许。40期节目平均每9天和大家见面一次,不是很频繁也希望未来一直能保持节奏,和大家喝喝咖啡喝喝酒,一起聊聊天。——本期节目时间轴[00:00:38] 一周年,我们的声音坐标[00:01:40] 成长的新起点:41期节目后的变化与展望[00:02:48] 一份耐力成绩单:超四十小时的录制之旅[00:03:28] 尼罗河畔的古老约定:啤酒曾是搬砖人的工资[00:05:25] ...去小宇宙查看完整单集简介在小宇宙查看该单集文稿...more35minPlay
June 26, 2026EPS 040 🍺 啤酒地图安徽站 从资本围猎的旧忆到小荷初露的精酿新声EPS 035 🍺 啤酒地图安徽站:从百花齐放到资本围猎,江淮大地的麦香变迁史主播 | 辛巳 YOYO提到安徽,你是不是也和我们一样,脑海里立刻浮现出黄山翻滚的云海,是街头香气酥脆的梅干菜烧饼,还是江淮大地浸润千年的人文底蕴?但在这片横贯南北的土地背后,还藏着一部啤酒跨越半个世纪的变迁史,完成了从建国后艰难发轫,到改革开放后百花齐放,再到被资本巨头整合,最终由本土精酿完成新生代突围的激烈转身。无论你正在探索本土风味的精酿地图,还是在规划下一场城市出走,欢迎收听本期《咖啤OK》。时间戳[00:00:41] 江淮第一滴:安徽工业啤酒的从无到有[00:02:28] 皖南的萌芽:1972年,一切从宣城古泉开始[00:03:05] 第一口本土滋味:安徽人喝上自家啤酒[00:06:26] 黄金年代:从“县县建厂”到百花齐放[00:07:25] 省会入局:合肥的莲泉与天都记忆[00:...去小宇宙查看完整单集简介在小宇宙查看该单集文稿...more48minPlay
June 19, 2026EPS 039 ☕️ 城市咖啡地图长沙站 紫苏甜酒与奇趣特调交织 一杯在地风味里的城市性格主播 | 辛巳 YOYO提到长沙,你是不是也和我们一样,脑海里立刻浮现出米粉摊旁的茶饮,是解放西的热闹喧嚣,还是五一广场的网红打卡地?但在这座娱乐之都的烟火气里,还藏着一部跨越三十年的在地咖啡进化史。无论你正在太平街寻味小吃,还是在岳麓山感受文脉,欢迎收听本期《咖啤OK》。——时间轴[00:00:43] 从消费洼地到咖啡新高地:长沙的逆袭之路[00:01:10] 长沙何以成为“中国新式咖啡之都”?[00:03:34] 溯源三十年:长沙咖啡文化的三个关键节点[00:04:51] 1.0 时代:作为商务符号的“初代”咖啡馆记忆[00:07:07] 2.0 时代:星巴克入湘,一杯咖啡的“日常化”转折[00:08:52] 3.0 时代:独立咖啡馆浪潮与本土品牌的集中爆发[00:10:11] “长沙味道”的液体转译:当紫苏与柑橘进入特调[00:13:14] 空间叙事(一):在千...去小宇宙查看完整单集简介在小宇宙查看该单集文稿...more45minPlay
June 15, 2026EPS 038 ⛰️ 番外|背着空空的氧气瓶翻越神山冈仁波齐 52公里的高原徒步教你如何接受平凡的自我与脆弱的身躯主播 | 辛巳 YOYO这是一期特别节目,不是常规的关于咖啡与啤酒的节目,是前些日子辛巳独自一人去冈仁波齐徒步转山的番外节目。整整1个小时辛巳叙述了整个从有去冈仁波齐到最终实现的过程,确实YOYO这次看到她精神状态确实有些变化,可能是神山的力量。提到冈仁波齐,你是不是也和我们一样,脑海里立刻浮现出那些关于信仰、高海拔徒步与生命清单的传说?但在这趟充满未知与挑战的旅途中,还藏着一部普通人如何在极端环境中,与自我极限相遇的真实记录。无论你正通勤奔波,还是在享受片刻宁静,欢迎收听本期《咖啤OK》。【时间轴】[00:00:27] 端午安康:来自卡皮OK的番外更新[00:01:09] 遗愿清单上的终极一划:冈仁波齐,我来了[00:02:46] 即刻行动主义:当“想做”战胜了“再说”[00:04:18] 缘起《冈仁波齐》:一颗由光影种下的远行种子[00:05:14] 本命年的神圣契约...去小宇宙查看完整单集简介在小宇宙查看该单集文稿...more1h 8minPlay
June 05, 2026EPS 037 🍺 啤酒地图四川站 从西南王蓝剑的远去到花椒小麦的本土新生提到四川,你是不是也和我们一样,脑海里立刻浮现出火锅里翻滚的红油,还是茶馆里喧闹的麻将声?但在川酒的万丈光芒背后,其实还藏着一部跨越半个多世纪的啤酒风云史——从建国初期的第一家国营厂,到本土品牌“蓝剑”的黄金时代,再到资本巨头入川整合,以及如今中西合璧的精酿力量走向世界。无论你正行走在成都的锦里古街,还是在规划下一场火锅之旅,欢迎收听本期《咖啤OK》。【时间轴】[00:00:44] 天府之国的啤酒序章[00:01:55] 地理分野:当重庆人说“我们不是四川人”[00:03:06] 慢的哲学:从北京到成都的时间感[00:06:34] 风味基因:潮湿盆地与无辣不欢的饮食传统[00:08:40] 巴蜀破冰:1958,第一家国营啤酒厂的诞生[00:13:55] “西南王”诞生记:本土巨头蓝剑的黄金时代[00:15:01] 双雄对峙:山城牌,嘉陵江畔的另一股力量[00:19:20...去小宇宙查看完整单集简介在小宇宙查看该单集文稿...more56minPlay
May 29, 2026EPS 036 ☕️ 城市咖啡地图青岛站:碧海蓝天下的欧陆旧梦与咖啡杯里的岛城烟火🎤 主播 | 辛巳 YOYO提到青岛,你是不是也和我们一样,脑海里立刻浮现出碧海蓝天的绵长海岸线,是晚风里飘着咸腥气的海滨步道,还是“喝啤酒吃嘎啦”的市井快活?但在这座被海洋季风与啤酒泡沫浸润的城市肌理中,还藏着一部跨越百年的咖啡生长史。从20世纪初作为舶来品随港口开放悄然入城,到如今近三千家咖啡馆遍地开花,青岛咖啡完成了从异域小众符号到融入市民日常的蜕变,碰撞出海洋风情与百年历史交织的独特香气。无论你正规划着一场海滨citywalk,还是在通勤路上渴望片刻的松弛,欢迎收听本期《咖啤OK》。【时间轴】[00:00:40] 当啤酒之都遇上咖啡浪潮:青岛地图,正式解锁[00:02:13] 海岸线上的风味竞争:一种属于度假城市的咖啡馆生态[00:02:57] 一杯咖啡里的百年对话:殖民记忆与当代日常[00:04:46] 德意志的远东遗产:总督府旁的初代咖啡香[00:06:07] ...去小宇宙查看完整单集简介在小宇宙查看该单集文稿...more50minPlay
May 22, 2026EPS 035 🍺 啤酒地图湖南站 从白沙古井到浑浊IPA,寻味三湘大地的麦芽狂想🎤 主播:辛巳 YOYO提到湖南,你是不是也和我们一样,脑海里立刻冲出火辣辣的湘菜香气,是夜市摊飘来的长沙臭豆腐香味,还是岳麓书院浸润千年的文人气息?在这片满是烟火气与生命力的三湘大地上,还藏着一段啤酒慢慢生长的故事,从1976年第一家啤酒厂破土动工,到如今本土精酿在市井街头绽放活力,湖南啤酒完成了从零起步到本土复兴的蜕变,碰撞出山水烟火与麦芽香气交织的独特风味。无论你正计划着去长沙逛夜市吃小龙虾,还是本身就是爱喝两杯的酒友,欢迎收听本期《咖啤OK》。【时间轴】[00:00:51] 三湘麦香往事:湖南工业啤酒的前世今生[00:01:25] 江湖夜市与啤酒标配[00:05:16] 1976,工业序章的破土[00:05:54] 双子星的诞生:白沙与骄阳[00:07:18] 一口白沙井,一瓶长沙城[00:08:50] 骄阳啤酒的红色基因[00:11:23] 黄金十年:一城一牌...去小宇宙查看完整单集简介在小宇宙查看该单集文稿...more52minPlay
May 15, 2026EPS 034 ☕️ 城市咖啡地图西安站:古城韵味与摩登风情的碰撞主播 | 辛巳 YOYO提到西安,你是不是也和我们一样,脑海里立刻浮现出古城墙的斑驳纹路,是大唐不夜城的璀璨灯火,还是碳水之都满街飘香的肉夹馍与羊肉泡馍?在这座十三朝古都的厚重底蕴里,还藏着一段咖啡慢慢生长的故事,从改革开放后舶来品悄然入城,到如今独立咖啡店在街头巷尾遍地开花,西安咖啡完成了从陌生小众到融入城市生活的蜕变,碰撞出历史与现代交织的独特香气。无论你正行走在西安的古城墙下,还是在规划下一场 Citywalk,欢迎收听本期《咖啤OK》。【时间轴】[00:00:53] 梦回长安:当舶来品咖啡,初遇十三朝古都[00:04:46] 城墙根下的风景:当一杯拿铁遇见马面裙[00:06:35] 钟楼下的绿色美人鱼:星巴克定义西安咖啡的“第一次亲密接触”[00:09:27] 从“看不懂”到“下午茶”:一杯咖啡如何重塑古都的悠闲时光[00:12:24] 精神角落:咖啡馆与图书馆的双...去小宇宙查看完整单集简介在小宇宙查看该单集文稿...more38minPlay