Koku 16 Şubat 2010 Cerrahpaşa Tıp Fakültesi Tıp Tarihi ve Deontoloji/ Prof. Dr. Ayten Altıntaş ile yapılan söyleşi -I, Kahve neden bir bardak suyla beraber ikram edilir?, İsmail Efendi'nin hikayesi ve gül'ün Isparta'ya gelişi, Osmanlı Sarayında gülsuyu ikramı nasil ve kaç kişiyle yapılırdı?, Kuşburnu gül müdür ?, "Gülbeşeker" nedir ?