https://t.me/karnavalen

Он может быть похож на шоколад, шампанское, чернику или розу. Может быть кислотным, ореховым, пряным и жареным. Это мы говорим, конечно же, о кофе. Кофе сам по себе сложный продукт (в нем более 800 разных химических составляющих), а уж разобраться во всех тонкостях его употребления и приготовления ещё сложнее. Сегодня вас ждет короткое, но ёмкое руководство для новичков, которые хотят научиться чувствовать пресловутые оттенки чего бы то ни было в кофейной чашке.

Текстовая версия: https://newochem.io/nauke-kofe/

По материалам Psyche

Автор: Джессика Исто

Озвучил: Тарасов Валентин

Переводили: Софья Фальковская, Апполинария Белкина

Редактировала: Анастасия Железнякова

Хочешь слушать наши подкасты чаще? Поддержи проект:

Patreon https://www.patreon.com/join/newochem

Сбербанк 5469 4100 1191 4078

Тинькофф 5536 9137 8391 1874

Рокетбанк 5321 3003 1271 6181

Альфа-Банк 5486 7328 1231 5455

Яндекс.Деньги 410015483148917