Episoden handler om hvordan krigen i Ukraine forværrer fødevaresituationen, og hvilke enorme følgevirkninger det kan få. Hvis der er lidt håb i de mørke horisonter er det, at det skaber momentum for grøn omstilling indenfor fødevarer og landbrug. Men vi skal ikke vente på ny teknologi, men komme i gang med grøn omstilling nu. Hvor optimistisk eller skeptisk vi kan tillade os at være, er nok en individuel sag, men at det vigtigt at vi får mange perspektiver og scenarier bragt i spil.
Shownotes:
Martin Lidegaard i Altinget https://www.altinget.dk/artikel/martin-lidegaard-aldrig-har-en-co2-afgift-og-en-klimafond-vaeret-mere-relevant
Analyse af stigende fødevarepriser hos DI https://www.danskindustri.dk/brancher/di-foedevarer/nyhedsarkiv/nyheder/2922/store-prisstigninger-pa-vej-mod-en-fodevarekrise/
Concito: Vi kan afbøde en truende fødevarekrise ved at fremskynde grøn omstilling af fødevaresystemet
https://concito.dk/concito-bloggen/vi-kan-afboede-truende-foedevarekrise-ved-fremskynde-groen-omstilling
Steve Pinker: The Better Angels of Our Nature
https://www.saxo.com/dk/the-better-angels-of-our-nature_steven-pinker_paperback_9780143122012