Тільки на Закарпатті гастроексперти вирізняють дев’ять видів бринзи. Один із них — гуцульська овеча бриндзя, яку використовують як спецію до щоденних страв у Карпатах. Саме вона стала першим продуктом із географічним зазначенням в Україні. Досі її виробляють за давньою традицією під час сезону випасу овець на полонинах. Як живуть карпатські вівчарі у 21-му столітті, їхні будні на полонинах та чи є кому передати їм свої знання — слухайте в програмі «Саме там: Карпати, вівчарі і сир»