Rheinhessen ist für seinen Wein bekannt. Für Milch und Käse aus der Region aber nicht so. In Grolsheim gibt es den Hof Qulibri. Dort stellen Matthias und Evy Hang Frischkäse, Schnittkäse und Mozzarella à la Handkäs' selbst her. Und ihre Kühe stehen auf Wiesen mitten in Rheinhessen.

Wer sie noch auf ihrem Hof besuchen möchte, sollte sich beeilen, weil sie im November umziehen;)