Idag får David, Katherine och Kodjo besök av läkaren Johan von Schreeb som har 25 års erfarenhet av att jobba i katastrofområden. Han berättar om sina erfarenheter och diskuterar hur vi står rustade inför en pandemi. David knäcker bidé-nöten och skapar BiDavid, företaget som kommer ta honom genom den ekonomiska krisen.