Im „Gesprächsstoff“ auf Radio Steiermark spricht Katharina Seiser mit Barbara Echsel-Kronjäger am 26. Jänner über ihre Leidenschaft fürs Kochen und für gutes Essen. Ihr Credo „Mehr vom Guten“ ist auch Grundlage des neuen Kochbuchs „30 Pflanzen pro Woche. Das Kochbuch für ein langes gesundes Leben: Rezepte, die das Darm-Mikrobiom stärken“. Dieser Podcast begleitet die Sendung "Radio Steiermark Gesprächsstoff", 26.1.2025