Fernando Alcalá, chef y propietario de Kava Marbella, es el protagonista de la edición semanal de Gente de Trabajo en Onda Cero Marbella que dirige y presenta Concha Montes. El cocinero marbellí habla de sus inicios, de su vocación y del reto que supone estar al frente de un espacio gastronómico.