בפרק זה נבחנת השפעת השימוש בכלי נחושת על הבריאות, כולל הסיכונים האפשריים כגון הרעלות נחושת. אני סוקרת את הרקע ההיסטורי, מציגה את היתרונות והחסרונות, ומציעה חלופות בטוחות יותר — בדגש על פתרונות מתקדמים לסינון מים.