روند تولید عسل واقعا باشکوه است ، بنابراین جای تعجب نیست که زنبورهای عسل مستقر شهد را به یک منبع غذایی بسیار مغذی و مفید تبدیل کنند ، نه فقط برای زنبورها ، بلکه برای انسان و سایر حیوانات نیز. عسل با کیفیت بالا سرشار از آنتی اکسیدان است ، ضد باکتری است و همچنین ضد التهاب است ، به این معنی که نه تنها برای داخل بدن بلکه برای سطح بدن نیز مفید است