فرایند تهیه ناگت مرحله به مرحله است و در خط تولید ناگت همه ی مراحل را با رعایت استاندارد های بهداشتی انجام میشود و هر مرحله به دقت انجام میشود. مواد خشک از جمله آرد، ادویه، سیر و پیاز با مخلوطی از بلوک های یخ زده گوشتی که با چرخ گوشت چرخ میشوند ترکیب میشود.