Največji pridelovalci solate med kmeti, Rozmanovi iz Križ na Gorenjskem, dnevno prodajo od tri do sedem tisoč glav solate. Endivja in kristalka sta glavna pridelka družinske kmetije, na 8 hektarjih njiv pridelujejo še zgodnje in kitajsko zelje ter radič štrucar. Korak naprej jim omogoča stalen razvoj kmetije; samo v zadnjih treh letih so v tehnološko prenovo, tudi računalniško, vložili več kot 300 tisoč EUR. Ves njihov pridelek je vzgojen na naraven način, brez konzervansov, tudi zato so prejemniki najvišjega standarda pridelave zelenjave - certifikata GlobalGAP.