Nikoletu Kováčovou alias Surovou dcérku jsem vyzpovídala ohledně jejího projektu Slovegán - pod touhle značkou vznikly dvě výjimečné kuchařky tradičních slovenských receptů ve veganské verzi. První kniha vznikla díky knižnímu crowdfundingu a obě byly vydané samonákladem. Pokud by vás zajímalo, jak taková kuchařka vzniká, jak napsat dobrý a srozumitelný recept nebo třeba tipy na focení jídla, všecko najdete v téhle epizodě podcastu What Jane Read ;-)