Первым музыкальным произведением о кофе, является "Кофейная кантата", написанная Иоганном Себастьяном Бахом в 1732 году, Это был создана как частная композиция для кофейни, где Бах играл на музыкальном инструменте и создавал атмосферу для посетителей.