Kofeínový protokol

Kofeínový protokol #6 - Prečo je káva kyslá?


Listen Later

Prečo je káva ovocie a prečo by sme k nej mali podľa toho pristupovať? Odkiaľ pochádza kyslosť kávy a kde jej môžeme očakávať viac? Vedeli ste, že prirodzená horkosť kávy nie je spôsobená pražením ale chlorogenovými kyselinami? Odpovede na tieto otázky dostanete v epizóde #6. Rozpráva Adrián Krišák. 

...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

Kofeínový protokolBy Adrián Krišák