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Kokosöl - Schlechter als sein Ruf


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Im Supermarktregal gibt es Kokosprodukte immer häufiger. In der Ernährungsszene gibt es Verfechter, die Kokosöl für das neue Superfood halten. Es ist allerdings nicht so wertvoll, wie Raps- und Olivenöl, die mehrfach ungesättigte Fettsäuren haben. Es schmeckt aber gut und ist daher eine gute Ergänzung in der Küche. Fragen an Sebastian Moritz, WDR-Verbraucherredaktion.
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