‘Koku, görünmez ama en güçlü bağlarımızdan biri. Bu bölümde kokunun beyin üzerindeki etkisinden, koku hafızasının bilimsel temellerinden ve “Proust etkisi” olarak bilinen o gizemli duygusal geri dönüşlerden bahsediyoruz.Ama bir yandan da şu soruların peşine düşüyoruz:

Bir koku bizi neden böylesine derinden etkiler?Kokular sadece anıları mı saklar, yoksa ruhumuzu da mı taşır?Ve bazen bir koku, bizi bizden önce mi hatırlar?’