▼阿部、久能が出演しているYouTube動画

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「発注は経験と勘。」そう思っていませんか？

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「近くに競合店ができます。」

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セブンイレブンが発表した、新しいフランチャイズ契約。契約期間の短縮やチャージ体系の見直しなど、大きな変更が話題となりました。

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2026年も気づけば折り返し。そこで今回は、阿部さんが選ぶ「2026年上半期 コンビニ業界ニュースBEST5」をお届けします！

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新人アルバイト教育で、本当に大切なことは何でしょうか？

仕事の手順を教えること。

もちろんそれも大切ですが、

今回は、エースジャパン・リテイリングの教育を支えてきた石橋さんをゲストに迎え、

・新人が安心して成長するために必要なこと

新人教育は、ただ仕事を覚えてもらう時間ではなく、

今日入った新人さんが、

あなたのお店の新人さんは、

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以前も取り上げた「死筋排除」。

死筋排除とは、単に売れない商品をなくすことではありません。

限られた売場をどう活かし、

それは、コンビニ経営における重要な判断の連続です。

・なぜ分かっていても商品を減らせないのか

強い店ほど、増やすだけではなく、

売場を変えることは、お店の未来を作ること。

あなたのお店に、

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「フェイスアップって、商品の向きを揃えることでしょ？」

そう思っている方にこそ、聞いてほしい回です。

長年フェイスアップ勉強会を開催してきた阿部さん。

その理由は、単にキレイな売場を作るためではありませんでした。

フェイスアップを突き詰めることで見えてきたのは、

・なぜフェイスアップ勉強会を始めたのか

売場を見ると、その店の状態が見える。

フェイスアップとは、商品の基準を揃えるだけではなく、

あなたのお店では、

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毎週作っているワークスケジュール。

今回のテーマは、コンビニ運営の重要ツール

阿部さんは、

なぜなら、そこには単なる作業の割り当てではなく、

・良いワークスケジュールは何が違うのか

毎週作るものだからこそ、

そんなワークスケジュールの本当の価値について深掘りします。

あなたのワークスケジュールには、

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