Павел Сюткин, историк русской кухни и писатель вместе с Сергеем Стиллавиным провели очередную викторину на знание блюд отечественной кухни. Среди вопросов:

- Что такое «Шекшовский яблочник» и из чего он готовиться?

- Из чего на Руси предлагалось делать некрепкие, но очень душистые хмельные напитки?

- Почему икру называли «мешочной» и «троечной» на Руси?