Heute Abend wird’s im rbb-Fernsehen einigermaßen exotisch, oder haben Sie schon mal mit Lavendel oder Aroniabeeren gekocht? Antenne-Moderator und Koch Olaf Kosert war für die Sendung „schön und gut“ auf einem Bauernhof in Bensdorf bei Brandenburg an der Havel. Dort werden seit einigen Jahren auch Lavendelbüsche und Aronia-Sträucher angepflanzt. Warum Lavendel perfekt mit dem Brandenburger Klima zurechtkommt und Aronia den Ruf einer Wunderbeere hat, sehen Sie ab 18.15 Uhr in der Rubrik „So schmeckt Brandenburg“. Außerdem bäckt Olaf Bensdorfer Pflaumentörtchen mit Lavendelpudding und lässt sich zeigen, wie Aronia-Marmelade gekocht wird.