Für viele Menschen ist die Vogelmiere nur ein Unkraut – vor allem deswegen, weil sie so bodendeckend wuchert – ich kann euch nur sagen - lernt sie kennen Ihr werdet sehen, wie viele wertvolle Inhaltsstoffe sie hat, was für eine Bereicherung unseres Speiseplans sie ist und wenn du die Vogelmiere und ihren Geschmack nach Erbsen kennen gelernt hast, dann wirst du sie zu schätzen wissen.