Радио Медуза

Кто придумал средиземноморскую диету? И почему, став брендом, она перестала быть такой полезной?


Listen Later

Средиземноморская диета считается не только образцом сбалансированного питания, но и важным явлением мировой культуры (в 2010 году ЮНЕСКО даже включила ее в список всемирного наследия). Но на самом деле это относительно молодая концепция — ее придумали в XX веке, чтобы оздоровить рацион американцев. А в последние годы «средиземноморской диетой» стали называть любые продукты из Италии, употребление которых часто вовсе не является полезным.

Послушайте аудиоверсию пересказа материала Politico об истории «средиземноморской диеты» — и о том, как концепцию эксплуатируют бренды и политики. Прочитать текст можно здесь.

📻 «Радио Медуза» есть в нашем приложении, на подкаст-платформах и на ютьюбе. Ютьюб-канал — это еще один способ поддержать нас, если вы не в России: нажмите «Стать спонсором» в шапке канала.

Как поддержать нашу редакцию — даже если вы в России и вам очень страшно

...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

Радио МедузаBy Медуза / Meduza

  • 4.9
  • 4.9
  • 4.9
  • 4.9
  • 4.9

4.9

93 ratings


More shows like Радио Медуза

View all
Радио Свобода by RFE/RL

Радио Свобода

37 Listeners

Лекции Arzamas by Arzamas / Арзамас

Лекции Arzamas

154 Listeners

Что случилось by Медуза / Meduza

Что случилось

356 Listeners

Бауновкаст by CarnegiePolitika.org

Бауновкаст

14 Listeners

Два по цене одного by libo/libo

Два по цене одного

89 Listeners

Что это было? by BBC Russian Radio

Что это было?

101 Listeners

Продолжение следует by Продолжение следует

Продолжение следует

60 Listeners

The Naked Pravda by Медуза / Meduza

The Naked Pravda

162 Listeners

Запуск завтра by libo/libo

Запуск завтра

85 Listeners

Закат империи by libo/libo

Закат империи

186 Listeners

Максим Кац by MaxKatz

Максим Кац

38 Listeners

Дедлайн by Медуза / Meduza

Дедлайн

9 Listeners

Кавачай by Alexey Ponomarev, Anna Filimonova

Кавачай

51 Listeners

Живой Гвоздь by Живой Гвоздь

Живой Гвоздь

175 Listeners

Популярная политика by Популярная политика

Популярная политика

26 Listeners

Сигнал by Сигнал / Signal

Сигнал

69 Listeners

Отрицательный рост by Медуза / Meduza

Отрицательный рост

13 Listeners

Кроме звезд by Медуза / Meduza

Кроме звезд

6 Listeners

Вид на Кремль by Медуза / Meduza

Вид на Кремль

23 Listeners

Прошедшее время by Медуза / Meduza

Прошедшее время

14 Listeners

Статус | Эхо by Эхо Подкасты

Статус | Эхо

7 Listeners