Um das Euter der Kuh schonend zu behandeln, ist Sach- und Fachgerechtes Melken entscheidend.

Dabei wird die Eutergesundheit der Milchkühe erhalten und die Milch als Lebensmittel sachgerecht ermolken.

Eine Schritt für Schritt Anleitung im Video. Von der notwendigen Arbeitskleidung für das Melken, der Kontaktaufnahme, dem Vormelken mit Faustgriff mit Vormelkbecher und schwarzer Prüfplatte, dem Abmelken und prüfen der Milch aus jedem Viertel.

Das Säubern des Euters mit einem jeweils eignen Eutertuch. Die Melkreihenfolge die in U-Form eingehalten wird.

Das Ansetzen des Melkzeuges, die Milchflusskontrolle, die Abnahme des Melkzeuges bei einem Milchfluss unter 50ml je Viertel. Bis zum Dippen der Zitzen nach dem Melken.

Viel Erfolg beim Anwenden in der täglichen Melkarbeit, beim Vorbereiten auf Melkwettbewerbe und beim Vorbeiten auf die praktische Prüfung Melken.

Hier findest Du ergänzende Lernmaterialien zur weiteren Vertiefung:

🔎 Alle Infos und Arbeitsblätter zum Melken auf unserer Website:

https://kuhles-zum-kauen.de/themen/melken/

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▶️ unser Podcast zum Melken:

https://youtu.be/FEFeFQHCH-Y

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Moderation: Dipl. agr. Ing. Cornelia Richter | Kamera: Lukas Hässner | Schnitt: Pascal Meaubert

Sach- und fachgerechtes Melken von Kühen in der Nutztierhaltung. Detailiertes Schritt für Schritt Melken

Schwerpunkte dieses Podcastes:

• Vorbereitung Melken, persönliche Kleidung, Arbeitsschutz, Arbeitsmittel Melken, Melkstand Vorbereitung, Funktionskontrolle Maschinenraum, Milchschleuse, Milchtank, Milchkühlung/Rührwerk, Anschlüsse Melkstand, Melkzeugkontrolle (00:00)

• Kühe im Vorwartehof, Eintritt Melkstand, Melkstände - Karussell - Außen- Innenmelker, Fischgrätenmelkstand, Side by Side Melkstand, Auto- Tandem Melkstand, Vollautomatische Melkstände - VMS (03:33)

• Kontaktaufnahme mit der Kuh vor dem Melken, Vormelken, Melkgriff - Faustgriff, Milch Prüfung, sekretorische Veränderungen (05:24)

• Reinigung des Euters, Einweg- Mehrwegtücher, Holzwolle (07:20)

• Anrüsten - Stimulation des Euters, Oxytocin - Milchhergabehormon 1.Phase anrüsten (09:00)

• Funktion des Melkzeugs, Saug- Entlastungstakt, Ansetzen des Melkzeugs U-Form, melken ohne Lufteinlass (10:07)

• Milchflusskontrolle, 2.Phase anrüsten, Pulsator Steuerung bis voller Milchfluss, Melkzeugkontrolle

Kälber stoßen- natürliches Anrüsten der Milchdrüse (12:21)

• Ausmelken der Kuh, Restmilch im Euter/je Viertel - Viertelindividuell, "Blindmelken" (14:48)

• Milch separieren "nicht verkehrsfähige Milch", Kolostralmilch, Milch mit Sperrfrist, Milch mit Zellzahlen über der Höchstgrenze (z.Zt. unter 400.000 Z/ml Milch) (16:34)

• Melkstand betreten und verlassen, Melkzeug abnehmen, Zitzen/Striche dippen, Schließmuskel der Zitze schließen (18:02)

• Einmelken Färse, Kalbe, Jungkuh, Oxytocin uneingeschränkt ausschütten - angewöhnen, gerne melken (21:15)

• "Blutmilch" - sekretorische Abweichung nach der Geburt (24:10)

• sachgemäßer Umgang beim Melken - gute Bedingungen für Kuh und Melker (26:00)

Hier findest Du ergänzende Lernmaterialien zur weiteren Vertiefung:

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▶️ unser Video zu den Richtlinien zum fachgerechten Melken im Arbeitsalltag der Milchkühe

https://youtu.be/o1GsftiWO2s

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Einführung in die tiergerechte Milchkuhhaltung in den Funktionsbereichen der Nutztierhaltung, mit besonderem Schwerpunkt auf die Bereiche Liegebereich, Laufbereich, Fressbereich, Tränken und Stallklima.

Schwerpunkte dieses Podcasts:

• Ausblick auf Podcast Sozialverhalten und Tierische Wahrnehmung (00:00)

• Anforderungen an den Liegebereich - Tierplatzgestaltung (01:15)

• Liegematerial - Liegematten aus Gummi - Haltbarkeit Kniefalltest, Sand, Kalk - Stroh - Wasser - Gemische mit Anleitung zur Zusammensetzung (02:55)

• Liegeflächen - Liegeboxen als Doppelliegeboxen oder Wandliegeboxen (06:08)

• Kopfschwungraum - Erklärung für die Liegebox und Nackenriegeleinstellung (08:28)

• Tier- Liegeplatzverhältniss (10:23)

• Laufbereichgestaltung - rutschsicher und trittsicher sowie sackgassenfrei (12:20)

• Fressbereich - teilautomatisiert oder vollautomatisiert - Nackenriegel, Fressfangitter, Tier - Fressplatz Verhältniss (17:03)

• Tränkbereich - Tröge, Wasserversorgung (21:33)

• Stallklima optimal gestalten: Temperatur, Luftbewegung, Luftfeuchtigkeit, Licht, Schadgase (23:36)

• Ausblick weiterer Podcast zu Sozialverhalten und tierischer Wahrnehmung (29:33)

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▶️ unser Video zur Checkliste Kälberhaltung:

https://youtu.be/T4E-7bWBqSU

▶️ unser Video zur Mutterkuhhaltung:

https://youtu.be/KCUAqf-ZxlU

▶️ unser Video zur Kälberhaltung:

https://youtu.be/srxG5HC4nQ0

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Ein besonderes Verfahren der natürlichen Rindfleischerzeugung in der Nutztierhaltung ist die Mutterkuhhaltung.

Schwerpunkte dieses Podcasts:

• Einleitung und Erklärung Verfahren Mutterkuhhaltung (00:00)

• Verwendung der weiblichen und männlichen Kälber als Mast- oder Zuchttiere (02:00)

• Wirtschaftliche Parameter der Mutterkuhhaltung (03:03)

• Standortgeeignete Rinderrassen - intensive, mittelintensive sowie extensive Robust - rinderrassen (05:27)

• Ansprüche an die Mutterkuh mit Parametern für die Fruchtbarkeit (07:13)

• Abkalbezeiträume Mutterkuhhaltung (10:45)

• rassespeziefische Geburtsgewichte der Kälber (12:06)

• Mutterkühe - Ammenkühe (13:00)

• Termine, Abläufe, Besonderheiten, Arbeitsschutz in der Mutterkuhhaltung (13:25)

• Fütterung der Mutterkühe und Kälber, Kälberschlupf (17:43)

• Kälber abtränken (18:00)

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Ein besonderer Dank geht an Cornelias Mutti, die uns bei diesem Projekt fachlich unterstützt!

Die tiergerechte Haltung von Kälbern in der Nutztierhaltung umfasst die Funktionsbereiche Haltung, Fütterung, Tränken, Stallklima und Sozialkontakte. Diese Faktoren sind von zentraler Bedeutung, um das Wohlbefinden der Tiere sicherzustellen und ihre Gesundheit zu fördern.

Schwerpunkte dieses Podcasts:

• Einleitung mit Hinweisen zu Podcast Checkliste Kälberhaltung und Podcast Kälber (00:00)

• Artgerechte Kälber Haltung nach Kälberhalteverordnung (01:20)

• Festfutteraufnahme Fressbereich (07:15)

• Tränkbereich für Milch und Wasser Nuckeleimertränke, Tränkautomat, uneingeschränkte Wasseraufnahme (09:58)

• Stallklima gestalten im Kälberstall Temperatur, Luftbewegung, Luftfeuchtigkeit, Schadgase, Licht (14:12)

• Sozialverhalten, Interaktionen der Kälber, Ausleben natürlicher Verhaltensweisen (19:20)

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https://drive.google.com/drive/folders/1xc8CTU1Kqv7y9inSXlrhT3Dji08Nqmaq

🌐 zur aktuellen Tierschutz-Nutztierhaltungsverordnung:

https://www.gesetze-im-internet.de/tierschnutztv/

🌐 Thünen Institut: Kuhgebundene Kälberhaltung - wie geht das?:

https://www.thuenen.de/de/fachinstitute/oekologischer-landbau/projekte/rinderhaltung-1/kuhgebundene-kaelberhaltung-wie-geht-das

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Finde mühelos den passenden Inhalt auf unserem Kanal.

Mit kurzen Beschreibungen zu allen bisherigen Podcasts und Videos.

Dein gesuchtes Thema schnell und zielsicher finden.

Hör rein und entdecke, was Kuhles zum Kauen zu bieten hat!

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Kleinste Details im Betriebsalltag erkennen und beheben. Das ist die Stärke von Temple Grandin. Mit ihrer Checkliste für die Milchproduktion hat sie einen großen Beitrag geleistet, um die Tierhaltung zu verbessern und das Wohlbefinden der Tiere zu fördern. Ihre innovativen Ideen und Lösungen haben dazu beigetragen, dass die Milchproduktion effizienter und tierfreundlicher gestaltet werden kann.

Schwerpunkte dieses Podcasts:

• Details als Störfaktoren im Nutztierstall bemerken (00:00)

• 18er-Checkliste Temple Grandin kurz (03:44)

• Beispiele für die einzelnen Punkte aus der Checkliste

mögliche Ursachen, Auswirkungen auf die Tiere, Lösungsmöglichkeiten zur Beseitigung, das Ziel ist immer das Wohlfühlen zu stärken, Stress zu senken (05:40)

Hier findest Du ergänzende Lernmaterialien zur weiteren Vertiefung:

🔎 Alle Infos und Arbeitsblätter zu Temple Grandin auf unserer Website:

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Die umfassende Betrachtung aller Einflüsse für eine erfolgreiche Wiederkäuerfütterung des Rindes, kompakt im Fütterungscheck.

Stoffwechsel bedingte Erkrankungen zu erkennen, die Rinder bei der Genesung zeitnah zu unterstützen, das sind beste Vorauusetzungen, um Fütterungsfehler zu vermeiden.

Schwerpunkte dieses Podcasts:

• Futterplanung, Futteranbau (00:00)

• Grundlagen der Futterration, Teile der Futterrationsberechnung Grundfutterration, Ausgleichsfutter, Milcherzeugungswert, Leistungsfutter (02:30)

• Futterrationskontrolle aus der Trockenmasse für Nettoenergielaktation, nutzbarem Protein, Ruminale Stickstoffbilanz, Rohfaser, Energiekonzentration, Mineralstoffversorgung (04:00)

• Grundfutterproduktivität, Futteraufnahme, Fressverhalten (09:50)

• Körperkondition BCS (13:36)

• Milchmenge, Harnstoffwerte, Kot- & Harnbeschaffenheit (14:30)

• Wiederkauschläge, Wiederkauzeit (15:40)

• Futterration für spezielle Nutzungsrichtung Betriebszweigkontrolle (16:30)

• Grundfutter- & Kraftfutterleistung, Mineralfutter, Futterkosten (18:20)

• Fütterungsmanagement, Krankheitsanzeichen bei Milchkühen, Krankheitsmerkmale allgemein, spezielle Erkrankungen, BCS zu niedrig oder hoch, zu mager, zu fett, Übersäuerung, Ketose, Leberstoffwechsel (19:20)

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Alles zum Wohl der Kälber im Kälberstall. Kurz zusammengefasst, damit es dem Nachwuchs gut geht.

Schwerpunkte dieses Podcasts:

• allgemeine Anforderungen: subjektive Beurteilung und Funktionsmaße für die Unterbringung im Kälberstall (00:00)

• Stallklimawerte, Bewertung der besonderen Anforderungen für Kälber (05:51)

• Sozialverhalten der Kälber und Komfort bei der Unterbringung Tiergesundheit Kalb (10:24)

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🌐 Thünen Institut: Kuhgebundene Kälberhaltung - wie geht das?:

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Kuhle Geschichten zum Zuhören und Entspannen, für DICH.