Fuld af viden - Forskernes fredagsbar

Kunstige sødemidler: Sødt bedrag eller vejen til varigt vægttab?


Listen Later

Du vælger måske en sukkerfri sodavand for at passe på vægten eller helbredet – men hvad sker der egentlig i kroppen, når vi snyder den med kunstig sødme? Kan de kunstige sødemidler faktisk øge sulten, forstyrre tarmfloraen, påvirke hjernen – eller endda måske øge risikoen for kræft?

Hvad er fakta, hvad er myte – og hvad ved vi stadig ikke?

Vi dykker ned i forskningen for at finde ud af, hvad der virkelig sker, når vi bytter sukker ud med sødemidler – og om det faktisk er vejen til varigt vægttab.

Medvirkende: Per Bendix Jeppesen, lektor i endokrinologi, Aarhus Universitetshospital. Vært: Emma Elisabeth Holtet.
...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

Fuld af viden - Forskernes fredagsbarBy Videnslyd