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La belle année de… Le chef Julien Caligo : "Mon restaurant à Calvisson, puis une étoile au Michelin, les planètes étaient alignées !"
Pour eux, l’année 2025 a été exceptionnelle. Rencontre avec Julien Caligo qui a décroché une étoile au Michelin, un an après avoir ouvert son restaurant à Calvisson.
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By Pour eux, l’année 2025 a été exceptionnelle. Rencontre avec Julien Caligo qui a décroché une étoile au Michelin, un an après avoir ouvert son restaurant à Calvisson.