Il centro storico in via Prè per molto tempo è stato un luogo vitale anche dal punto di vista commerciale con molte botteghe che lo caratterizzavano e lo rendevano più unito e sicuro.
Oggi Carlo Traverso ci racconterà da un osservatorio privilegiato come è cambiata la via negli anni e lo farà dalla bottega di formaggi di famiglia che è presente a Prè da più di 60 anni.
Il nostro cammino per costruire una comunità educante continua...