Gli Spaghetti alla Carbonara: un piatto tra i più gustosi ma anche più maltrattati della nostra tradizione. 
Oggi vi propongo la ricetta originale con qualche trucco da chef: mi raccomando usate il guanciale, non la pancetta!
Scoprite tutte le mie idee per Ricette della Nonna -> <a href="https://www.ricettedellanonna.net/category/ricette-di-simone-finetti/" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">www.ricettedellanonna.net</a>

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Gli Spaghetti alla Carbonara: un piatto tra i più gustosi ma anche più maltrattati della nostra tradizione. 
Oggi vi propongo la ricetta originale con qualche trucco da chef: mi raccomando usate il guanciale, non la pancetta!
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La Carbonara perfetta di Simone Finetti

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