Hoy nos hemos acercado hasta ‘La casa de Coqui’, un nuevo restaurante que acaba de abrir sus puertas en Urdiales, en la calle Lorenzo Maza, en el antiguo Manco, ofreciendo a diario una gran propuesta culinaria.

Mimi, al frente del establecimiento, nos ha recibido para contarnos algunos de los deliciosos platos del menú.