Manoli de Miguel nos prepara para estos días grises una olla de cerdo, sabrosa y contundente, de segundo bacalao con patatas, este pescado nos aporta calcio, potasio y fósforo, por lo que es bueno para la osteoporosis, para el corazón y la contracción muscular y para el cerebro. De postre, una deliciosa tarta de manzana y pera.