Manoli os propone una sopa de verano que os va a encantar. La sopa fría de remolacha y manzana es un plato muy original, con un sabor suave y delicado. Gracias a la remolacha, esta sopa es antioxidante y nos aporta hierro, fibra y vitamina C. De segundo, unas delicias entre tortillas para paladares disfrutones y de postre, todo al chocolate!