En estas fechas, manoli de Miguel saca su delantal de gala y se mete en la cocina para ofrecernos un menú apropiado para las citas que se aproximan. La Navidad es una época mágica en todo el mundo, y una de las recetas navideñas que une a familias y amigos en esta temporada es el pavo relleno al horno. Ya sea en España, Estados Unidos, Italia o cualquier otro lugar, el pavo asado se ha convertido en el plato central en muchas mesas navideñas.

Además del pavo de Navidad, comenzaremos con unos calabacines rellenos de carne porque siempre hay que incluir verduras aunque estemos en fiestas y de postre, turrón de yema, un sabor único elaborado con Almendra seleccionada molida y Yema de Huevo.