Abierto a mediodía. VALÈNCIA. Lunes, 22 de Mayo de 2023. Entrevista a Marta Clérigues, del Restaurante ‘Valen & Cía’.Marta Clérigues, del equipo de valenandcia.com, nos habla de la elaboración de su menú y las opciones que tienen en la carta, así como las sugerencias fuera de carta. Un lugar donde se combina la mejor cocina de autor con la más tradicional y de toda la vida, dando importancia además al diseño y decoración de sus espacios.Publicidad :633 251 [email protected]