Hoy nos acompañará Patricia Maestre, directora de Sabor Barranquilla, la feria gastronómica del Caribe que desde 2008 celebra la tradición, la innovación y la sostenibilidad. Del 21 al 24 de agosto en Puerta de Oro, esta edición reunirá a más de 40 chefs, entre ellos Tulio Zuloaga, Juliana Romero, Guillermo Vives, Verónica y Lucas, de Cocina Intuitiva, entre otros de lujo, en un espacio donde la cocina se conecta con la identidad, la agrobiodiversidad y la conciencia social. Conversaremos sobre los invitados, los temas centrales y el impacto de este evento en la ciudad.
INVITADA: Patricia Maestre, directora Sabor Barranquilla