Savez-vous ce qu’a mangé Napoléon III en mars 1868 lors de déjeuner impériaux, le tsar Nicolas II lors de sa visite présidentielle en France en octobre 1896 ou Kennedy en 1961 lors de sa première visite d’État outre-Atlantique au château de Versailles ? Le chef lyonnais et président des Toques blanches lyonnaises Christophe Marguin se défait de sa collection inédite de sa collection de 4 600 menus présidentiels et royaux. Ces menus seront vendus aux enchères ce 31 mai à 14h à Paris mais aussi en ligne. C’est la maison Millon à Lyon qui se charge de la mise en vente.

Nous recevons Virginie Vernier, la directrice de la Maison Millon.

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