La Ciudad de México en el tiempo

La comida en las calles de la ciudad de México


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La tradición de comprar y comer alimentos preparados en las calles de la ciudad de México es ancestral, se hacía en el México prehispánico y así se ha continuado e incluso retratado a través de los tiempos, desde pinturas y grabados novohispanos, hasta fotografías en los siglos XIX y XX. Espacios de convivencia social ahora trastocados y transformados por el confinamiento obligado provocado por la pandemia. Con Liduvina Juárez.
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La Ciudad de México en el tiempoBy UC Radio