La culture des piments connaît un engouement grandissant auprès des jardiniers amateurs et expérimentés.

Ces fruits colorés, aux saveurs allant du doux au brûlant, apportent une dimension gustative unique à nos assiettes tout en offrant une culture relativement accessible. Appartenant à la famille des Solanacées, au même titre que les tomates et les aubergines, les piments requièrent néanmoins des conditions spécifiques pour exprimer tout leur potentiel.

Ce podcast vous accompagne dans chaque étape de la culture, depuis les premiers semis jusqu'à la conservation de votre récolte.

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